口腔癌初期注意饮食，口腔癌初期注意饮食禁忌

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于口腔癌初期注意饮食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍口腔癌初期注意饮食的解答，让我们一起看看吧。

癌症病人不能吃什么？

临床建议癌症病人的饮食应注意避免摄入毒性的、过烫的、过辣的、腌制的饮食。在癌症不同阶段，如处于手术治疗、放疗、化疗等阶段，可能会出现胃肠道的应激性反应，导致消化功能降低，表现出部分消化道症状，此时宜以清淡、流质、易消化饮食为主，可进食新鲜的蔬菜、水果，适当补充高蛋白质饮食，如鸡蛋、牛奶等。

病从口入，癌症同样是这样，所以饮食一定要注意！

致癌物质较多的食物肯定是不能吃了，比如含有亚硝酸盐的食物。亚硝酸盐能与腌肉中蛋白质分解产物胺类反应形成亚硝胺，亚硝胺是一种强致癌物，据动物试验，一次多量或长期摄入都可引起癌症。人类的鼻咽癌、食道癌、胃癌、肝癌等都与亚硝胺有关。常见的腌制肉类有香肠、腊肉、咸肉（咸猪肉、咸牛肉、咸鱼）、风干肉、腊板鸭等；腌禽蛋，主要有咸鸡蛋、咸鸭蛋、咸鹅蛋和皮蛋等。当然，偶尔吃一次肯定是没事的，还可以通过添加天然物质，从而阻断亚硝胺的合成，如蒜汁、姜汁、芦荟汁等。

腊肠

花生、玉米发生霉变后，霉变的地方黄曲霉素的含量非常高，而黄曲霉毒素是公认的一类致癌物，所以吃新鲜的食物非常有必要，发霉的花生、玉米一定不能吃。

霉变的花生

油炸食品、烤肉类食物，尤其是糊了的部分含有致癌的烃类物质，癌症患者就尽量不要吃了，健康人群也要控制，具体内容可参考我的文章

《烤串好吃但有健康风险，入口需谨慎！请听王医生的建议》

烤肉

癌症的发生是综合因素作用的结果，但肥胖已被大多数研究者认为是一种慢性炎症状态，跟癌症患者是非常相似，已经有非常多的临床研究证实肥胖人群更容易患癌症，同时如果癌症患者能够改变不良的饮食结构，积极控制血糖、血脂，癌症组织的进展速度将明显下降。

癌症病人手术后的饮食？

癌症病人手术后的饮食可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，从而帮助补充维生素，提高病人自身的抵抗能力。癌症及其各种治疗均可导致营养不良，因此应尽早给予充足的营养，要安排好癌症病人的饮食，应首先对其进行营养状态评价，其次应针对病人所处的疾病阶段及治疗措施的不同来确定营养素的质与量、饮食形式及供应途径。

肺癌早期在饮食方面应该注意什么？

肺癌早期饮食应该分治疗期和康复期两个阶段分别对待，早期患者一般需要手术治疗，一部分病人术后需要3个月左右的辅助化疗，治疗结束之后也就进入康复期，另外一些病人只做手术、不做化疗。

化疗期间大多病人可能存在恶心、呕吐、食欲不振等消化道症状，饮食要清淡、不要过于油腻、辛辣刺激，咸、酸食物要比甜的东西更容易被病人接受，主食要温一点、凉一点，少吃多餐，不要过饱，饭后活动一下最好，不要立刻睡到，鲜生姜可能缓解一些恶心症状。如果化疗后出现3天以上不大便、便秘，需要多吃蔬菜水果、五谷杂粮等粗纤维食物，若每日大便超过3次、腹泻的话，粗纤维饮食就要少一些。

肺癌的高危因素主要和各种“气”有关，比如吸烟、空气污染、厨房烟雾等等，一般与“吃”的关系不是很大，所以肺癌患者康复期正常饮食、符合肿瘤患者一般饮食要求即可。

食物合理搭配，多吃粗纤维饮食，少吃精细食物，肉食以白肉为主，比如禽肉、鱼肉，少些红肉，比如猪、羊、牛、狗等四蹄动物肉，培根、火腿、热狗等加工肉也避免吃。

肺癌早期经过治疗大多病人身体已经“正常”，不需要额外的营养补充，包括各种营养品、保健品，其大多是“提取物”“浓缩物”，人体可以通过饮食正常吸收，营养保健品有些还可能影响了正常饮食，适得其反。

我是@刘永毅医生 ，感谢您的阅读！

感谢悟空问答官方邀请！肺癌早期在饮食上应该注意什么？

不管是癌症早期还是晚期，其实只要癌症患者，要想活的更长甚至完全恢复健康，都必须学习自救，那自救并非一两句就能说的清楚的。

也就是说，需要一个健康教练，引导患者学习去做如何可以让自己获得健康的事情。

包括如何的训练好心情，如何的进行营养搭配，如何的休息，如何的活动、如何的管理晒太阳的时间，如何的呼吸方式，如何的讲话方式，如何的喝水等等。

那在这里呢，因为主要讲的是食物，其实现在的很多营养师和医生们都会讲，营养要均衡，可是要如何均衡？

肺癌是肺癌中恶性程度较大的一种类型，肺癌的治疗离不开手术、放化疗，所以，在进行治疗的期间，患者的身体日渐消瘦，机体和能量的消耗也是很多患者出现的问题。对肿瘤患者来说，营养不足是肺癌患者普遍存在的问题，而化疗在肿瘤引起代谢异常的基础上又进一步加重机体营养不足的状况，致使患者无法完成化疗计划，最终影响到患者抗肿瘤治疗的效果。所以，饮食和营养对于肺癌患者是非常重要的，对于肺癌的饮食原则有哪些呢，我们一起来了解一下？

1，保证食物的多样化

小细胞肺癌应该本着高蛋白、高维生素、低脂肪、能量适中的饮食原则，尽量做到食物多样化。可以适当补充一些高蛋白质类的食物，这种食物如肉类，鸡、鸭、牛肉等;鱼类如鲈鱼、黄鱼、草鱼、泥鳅;海鲜如虾类、海参。此外还有牛奶、豆制品以及各种谷类，一般不限制食量，保证良好的营养。

2，注意饮食搭配

放化疗前后避免给患者吃油腻的食物，以清淡易消化的食物为主，也是肺癌的饮食原则最注重的。食欲较差时可采用少食多餐的方法，将三顿饭变为六顿甚至八顿来吃，靠吃饭次数的增加来满足每日的营养需求量。在进行放化疗期间，也可以选择易消化的流食、半流食和软饭，如稠米汤、蒸嫩蛋羹、牛奶、酸奶、鲜果汁、各种粥类、面条、软米饭等。

3，注意止咳

肺癌病人常有咳嗽、咯血的情况，可选用一些有止咳、收敛和止血的食物，例如藕节、莲子、梨、百合、山药、白木耳、豆制品等。

4，饮食禁忌

对于肺癌患者来说，需要禁忌烟酒；禁忌辛辣刺激性食物：葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等；忌油煎、烧烤等热性食物，禁忌一些难消化又少营养，而且有带有苯并芘等致癌的物质，比如油炸、烟熏、烘烤、腌腊食物；忌油腻、粘滞生痰的食物。

到此，以上就是小编对于口腔癌初期注意饮食的问题就介绍到这了，希望介绍关于口腔癌初期注意饮食的3点解答对大家有用。